ଲୁହା ଚାଇନିଜ୍ ୱୋକକୁ lid ାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ପକାନ୍ତୁ |
କାଷ୍ଟ ଲୁହା ହାଣ୍ଡିର ଏକ ଗୁଣ ଅଛି ଯେ ଯେତେବେଳେ ନିଆଁର ତାପମାତ୍ରା 200 over ରୁ ଅଧିକ ହୁଏ, କାଷ୍ଟ ଲୁହା ହାଣ୍ଡି କିଛି ଉତ୍ତାପ ଶକ୍ତି ନିର୍ଗତ କରି ଖାଦ୍ୟର ତାପମାତ୍ରାକୁ 230 control ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବ, ଯେତେବେଳେ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଲୁହା ହାଣ୍ଡି ସିଧାସଳଖ ନିଆଁର ତାପମାତ୍ରାକୁ ପଠାଇବ | ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁସାଧାରଣ ପରିବାର ପାଇଁ କାଷ୍ଟ ଲୁହା ହାଣ୍ଡିର ବ୍ୟବହାର ଭଲ |କାଷ୍ଟ ଲୁହା ହାଣ୍ଡିର ସୁବିଧା ହେତୁ, ଏହା ସୂକ୍ଷ୍ମ ଲୁହାରେ ତିଆରି, କମ୍ ଅପରିଷ୍କାର, ତେଣୁ ଉତ୍ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଅଧିକ ସମାନ, ଷ୍ଟିକି ହାଣ୍ଡି ଘଟଣା ଦେଖାଯିବା ସହଜ ନୁହେଁ;ଭଲ ସାମଗ୍ରୀ ହେତୁ, ହାଣ୍ଡି ଭିତରେ ତାପମାତ୍ରା ଅଧିକ ହୁଏ;ଉଚ୍ଚ ଗ୍ରେଡ୍, ଚିକ୍କଣ ପୃଷ୍ଠ, କ୍ଲିନର୍ସ ଭଲ କରନ୍ତି |
କାଷ୍ଟ ଲୁହା ୱୋକ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ତମ ପଦାର୍ଥ କାରଣ ଏହା ଉତ୍ତାପକୁ ଏତେ ଭଲ ଭାବରେ ପରିଚାଳନା କରିଥାଏ, ତେଣୁ ୱୋକେଟ୍ ର ପାର୍ଶ୍ୱ ଗରମ, ଆପଣଙ୍କୁ ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ଭୂପୃଷ୍ଠ ଦେଇଥାଏ ଏବଂ ଆପଣ ଗରମ ବନ୍ଦ କରିବା ପରେ ମଧ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଗରମ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତି |ଲୁହା କାଷ୍ଟ ହୋଇ, ଏହି ୱୋକ ହାଲୁକା ନୁହେଁ, ଏହାକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଭାରୀ ମଧ୍ୟ ଖୋଜ ନାହିଁ |ଏହି ୱୋକ ବହୁତ ପରିମାଣର ଖାଦ୍ୟ ଧାରଣ କରିଥାଏ- ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ବହୁମୁଖୀ- ସବୁବେଳେ ଏଥିରେ ପନିପରିବା, ଏବଂ ଲୋ ମେନ୍, ଚିକେନ୍ ଟିକ୍କା ମସାଲା, ଏବଂ ଚିକେନ୍ ଫାଜିଟା ସହିତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରେସିପି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛି |
